Los seres humanos tenemos cinco sentidos que nos sirven para conocer y relacionarnos con nuestro entorno: son la vista, el gusto, el olfato, el oído y el tacto. Los órganos de los sentidos captan impresiones, las cuales son transmitidas al cerebro y éste las convierte en sensaciones. Con la vista notamos lo que ocurre a nuestro alrededor, con el gusto reconocemos los sabores; con el olfato olemos lo que está en el entorno; con el oído sentimos los sonidos y con el tacto reconocemos las cosas cuando las tocamos.
